Michelle 的个人资料梦冒险:穿行在北京巴比伦照片日志列表 工具 帮助

日志


11月18日

大旺的伙伴运

星座显示我这几个月的伙伴运都会很旺,结果还真是这样呢。

十一长假去华东地区出差,正好顺路去了苏杭。自然是见到了乐老师乐夫妇和Tracy老师/邓博夫妇。转眼毕业已经三年,各人也俨然是拖家带口的架势,不过大家还真是都还是没有什么改变,照例是大谈了一堆八卦,尽兴而归。学校的生活还真是让人有放松之感啊。苏州让我极其失望,而杭州虽然被全国奔涌过去的游人堵成了一锅粥,但还是让P同学和我看到了惊艳的一面。

还有一个最大的收获,就是在苏州见到了已经有快五年没见到的Sandglass和她家的两只猫咪。深夜里开车带我们去看空无一人的寒山寺,还有在又静又深的古运河上顺流而下、船舷压得低低的运沙船,在不灭的新区工厂的霓虹的余辉中,静默的驶向远方。我对这个以富庶和安逸闻名,但在我们的行程中一直展露着混乱一面和小家子气的地方开始有了点点好感。

再之前去新加坡出差,不小心把手机拉在酒店里,幸亏是在文华,人还没落地,一封当班经理的邮件就跟了过来。正好有同事隔了一个月也去新加坡开会,顺路带了回来。某天就在新手机上接到陌生号码的电话,原来是很久没有联系的Stanley的电话,才知道那天正好是同样很久没有联系的静静的生日,后来通了电话,知道她的生活也有了很多喜人的变化,而且也即将在美丽的地方开始全新的生活。希望生活中常常有这样的惊喜!

11月9日

初冬的水煮鱼DIY

“节气”这个东西在家乡的时候从来没有特别切身的体会,不过到了北京,才发现老祖宗千百年的智慧结晶还真的是很有道理,“立冬”一过,尽管白天还有明媚的太阳 ,早晚已经是凉沁沁的有点刺骨的疼了。

这样的日节,正适合在家里猫着。周末两天,第一天是一个阴霾气很重、“最适合睡觉”的日子,P同学在网上找了一个川式水煮鱼的方子。看了令人食指大动,于是决定第二天一定要去尝试一下。

第一次吃水煮鱼是在厦门,当时逛厦大一条街,满街都是“水煮活鱼”的招牌,10块一斤的公价,有些店家还会更便宜一些,吃来吃去觉得还是白城的“响吃”最好吃。一般都是和同学在特别馋的时候才会去,而经常在芙蓉半山的盘山路上看到一条街的小妹们抬着水煮鱼的盆子给某个宿舍楼送外卖,觉得这个学校的学生还真有的过得奢靡啊。“水煮活鱼”到了北京就成了“水煮鱼”,据说第一个首创的店家是我家附近的“红京鱼”。然而当我到北京以后,这已经是一家衰落的店子了,做得并不出色,吃了几家,觉得还是麻辣诱惑的最好。

其实这道菜我一直觉得是属于烟火气很重的菜式,口味固然有先声夺人的香辣劲,但是不耐吃的那种。不过DIY的话,又是另一回事。

这次做的川式的房子,就是用的水而不是油把鱼肉烫熟。一开始并不是非常期待,而一旦细细炸制的香油淋上去,一声吱~恰到好处的起来,香喷喷的烟火一升起来,就让人小小惊喜了一把。因为用了很多种类、质量可控的调料,而且还用了郫县豆瓣酱、沙姜和橄榄油这些一般店家不会用的材料,味道更是层次丰富,初初尝试之后,值得给一声“哇”,也不枉两个人在小厨房里忙碌半个多小时的。按照P同学的说法,以后再也不觉得麻辣诱惑的水煮鱼有多好吃了。

越寒冷的季节,越需要这样的烟火气息。

11月6日

骨质疏松

今天做一个沙龙,正好有机会用超声波法测骨密度,虽然我是多么爱喝可乐以及不爱运动的人啊,骨密度指数却还不错,属于比平均水平高的.同测的人中却有不少是偏低的.也听说40岁不到的某人,摔一跤结果骨折的事情.

在经济低迷的时候,跟健康有关的消息是多么让人心安阿.